Goy veya Goyim ve Centil, kısaca Yahudi olmayanlar demektir. Centil kelimesi incilde de kullanılmıştır. Zaten İsa adlı kişi en başta Yahudilere peygamber olarak gelmiştir ve dini de aslında bir Yahudi dinidir ancak daha sonra bazı Romalılar onun dinini Yahudilikten çıkararak günümüzdeki Hristiyanlığı oluşturmuştur. Zaten kiliselerde bulunan İsa tablosu da hayal ürünüdür. Gerçekte İsa Peygamber tipik bir Orta Doğulu Fenotipine sahiptir.
Goyim ise “Belirli bir ırktan veya soydan meydana gelen bir toplulukta, o gruba dahil olmayan kişi” anlamında kullanılıyordu. Goyimin İbranice yani Yahudi lisanındaki anlamını ise Yahudilere hizmet eden hayvan demektir. Tevrat’a göre Yahudiler seçilmiş kavimdir.
Goy kelimesi Tevrat’ta 500 den fazla kullanılmıştır.
Bir goyim köle alınabilir, istenildiği gibi kullanılabilir. Goyimin asıl amacı hizmet etmektir.