Arı, zar kanatlılar takımına ait Apoidea familyasını oluşturan tüm böcek türlerine verilen isimdir. Zar kanatlıların özelliği; içinde enine ve boyuna damarcıklar bulunan ve iki çift saydam zar şeklinde kanatlarının olmasıdır. Arıların vücudu baş, göğüs ve karın olmak üzere üç kısımdan meydana gelir. Vücutları yumuşak yapıdaki yoğun bir kıl örtüsüyle kaplıdır.Kılların rengi türe göre değişkendir Bir bal arısı kolonisi yıllık 15–75 kg polen tüketir. Gündelik yaşamlarını sürdürmek adına 1 kg bal üretmek için 8 kg bal tüketirler. Günde 200 gram suya ihtiyaç duyabilirler.
Dünyadaki ilk paralardan birinde arı sembolü olduğunu biliyor muydunuz?
Balda canlı enzimler olduğunu biliyor muydunuz? Enzimlerin metal kaşıkla temas ettiklerinde öldüğünü biliyor muydunuz? Bal tüketmenin en iyi yolu tahta veya plastik kaşıkla Balın beynin daha iyi çalışmasına yardımcı olan bir madde içerdiğini biliyor muydunuz? Dünyada sadece bir insan yaşamını sürdürebilen birkaç yiyecekten biri olduğunu biliyor muydunuz? Bir kaşık bal insan ömrüne 24 saat yeter! Arıların ürettiği propolisin en güçlü doğal ANTİBİYOTİKlerden biri olduğunu biliyor muydunuz?
Balın son kullanma tarihi olmadığını biliyor muydunuz? Büyük imparatorların bedenlerinin çürümesin diye altın tabutlara gömüldüğünü ve balla kaplandığını biliyor muydunuz? Bir arının 40 günden az yaşadığını, en az 1000 çiçek ziyaret ettiğini ve ömrü boyunca bir çay kaşığı kadar az bal ürettiğini biliyor muydunuz?