Çevremizdeki dünyayı oluşturan maddeleri inceleyen bilim dalı olan kimyanın kökleri eski simya geleneğinde yatar. Ancak, simya büyüyle ve batıl inançlarla yakından bağlantılıdır ve genellikle gerçek bir bilim olarak kabul edilmez. Kimyanın demircilik ve ilaç yapımı gibi endüstri süreçlerinde de kökleri bulunur. Deneyin ve araştırmaların gelişmesiyle, kimya modern bir bilim durumuna gelmiştir.
