Biyoloji: Tuz ve Minerallerin Canlılar İçin Önemi
Asitler ve bazların tepkimeye girmesiyle tuz oluşur ve bir molekül su açığa çıkar. Genellikle hücrede ve hücreler arasındaki sıvılarda çeşitli tuzlar bulunur. Bunların en önemlileri Na (Sodyum), K (Potasyum), Ca (Kalsiyum) ve Mg (Magnezyum) tuzlarıdır. Tuzların vücut sıvısındaki oranı belirli sınırlar arasında olması gerekir. Aksi durumda canlının yaşamı tehlikeye girer. Çünkü tuzlar hücreye su giriş…