Çay Nasıl Servis Edilir?

Çay bardağı 21 Optik olup bel kısmında kırmızı çift çizgili olacak. Bardağa önce sıcak su ile doldur boşalt yapılır, sonra dem çekilir ve üzeri su ile doldurulur. Mutlaka bardakta dudak payı bırakılır. Bardağın altındaki çay tabağı kırmızı beyaz desenli porselen olmalı ,piyasadaki ismi Acem çay tabağıdır, çay tabağının içine sıcak su çekilir nedeni çay hemen soğumasın diye. Çay kaşığı klasik Kahveci çay kaşığı olur ve uzak bir yere gidecekse bardağın üzerine Çay kapağı konur, ayrıca gideceği yere varana kadar kapalı askılı çay tepsisinde servis edilir. Tiryaki bu süreci çok iyi takip eder ve içtiği çaydan zevk alır.

Bir Cevap Yazın