Greek Borek! Greek Caciki? Yunanlılar Türk Yemeklerini Çalıyor!

Batı’nın şımarık çocuğu Yunanistan’ın tarih boyunca süregelen o meşhur “çal-çırp” politikasının son kurbanı yine Türk mutfağının baş tacı börek olmuş. Adamlarda öyle bir yüzsüzlük var ki; Orta Asya’dan Anadolu’ya, oradan Balkanlar’a Türk atlılarının, Türk analarının emeğiyle, kültürüyle yoğrulmuş binlerce yıllık mirası, üzerine “Greek” etiketi yapıştırınca kendilerinin sanıyorlar. Baklavayı çaldın, cacığı “tzatziki” yaptın, lokumu kaptın, şimdi…

Read More