İnsanlardan Hayvanlara Virüs Geçebilir Mi?

İnsanlardan Hayvanlara Virüs Geçebilir Mi? İnsanlar için enfeksiyonların çoğunun kaynağı hayvanlardır. 1918 ile 1920 arasında 20 milyon insanı öldüren İspanyol gribi salgınının kaynağının kuşlar olduğu düşünülmektedir. Ancak insanlardan hayvanlara geçen virüslerin ve bakterilerin de var olduğu biliniyor. Bu duruma ters zoonosis adı verilir. İnsanlar için ölümcül olabilecek difteri hastalığının hayvanlara geçebildiği, fakat çoğunun ciddi etki…

Read More

Çin’de Yarasa Çorbası, Fare Şiş-Kedi Kızartması Tekrar Satışta

Yaklaşık 34 binden fazla kişinin ölümüne neden olan, dünyadaki çoğu ülkenin ekonomilerini çökerten, yeni tip koronavirüs Covid-19 salgının ilk ortaya çıktığı ‘Vahşi Hayvan Pazarları’ Çin’de yeniden kurulmaya başladı. Çin’de Yarasa Çorbası, Fare Şiş-Kedi Kızartması Tekrar Satışa çıktı. Virüsün kontrol altına alındığı haberini duyan Çinli pazarcılar ve lokantalar tekrar Çin halkının damak tadına uygun yemekleri piyasaya…

Read More

Yarasa Çorbası Nasıl Yapılır? Yarasa Çorbası Tarifi

Ruslar, Türkler ve Rus Sömürgesinde kalan Asyalılar da böcek, yarasa, fare gibi şeyler yeme alışkanlığı yok çünkü Ruslar ve Türkler yarı Avrupalı bir millet. Çinliler, Japonlar, Koreliler, Vietnamlılar bol bol böcek, fare, yarasa tarzı yemekler yerler. Bunları yemelerinin bir avantajı ise bol protein almaları ve bu zekalarını yükseltiyor. Son zamanlarda Çin’de bilim adamlarını yaptığı buluşlarla…

Read More