Yağ Endüstrisi

Yağ Endüstrisi

Programın Amacı: Bitkilerden yağ üreten işletmelerde gıda mühendisi ile teknisyen ve işçiler arasında görev yapan kişileri yetiştirmektir. Bölüm mezunları çalıştıkları kurumlarda gıda mühendisinin hazırladığı plana göre; Yağı çıkarılacak meyve veya tohumların (zeytin, pamuk, ayçiçeği vb.) niteliklerini analiz eder, yağın çıkarılması için planlanan işlemlerin yürütülmesini sağlar, çıkan yağı laboratuvarda inceler, yağın istenilen nitelikleri kazanması için uygulanması planlanan işlemleri yürütür.

Çalışma Alanları: Yağ Endüstrisi teknikerleri genellikle özel sektöre ait, yağ üretimi yapan, fabrika ve imalathanelerde çalışırlar. Bir kısmı da Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı’na ve belediyelere bağlı kuruluşlarda görev almaktadırlar. Yağ endüstrisi eğitimi yeni olduğu için yağ teknikeri yağ üretimi yapan işletmelerde kolaylıkla iş bulabilir. İş olanağı zeytin ve ayçiçeği üretimi yapılan yerlerde daha fazladır.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s