Mantarların Bilinmeyen Özellikleri

Mantarların Bilinmeyen Özellikleri

Mantar deyip geçmeyin! Mantarlar ortalama %90 su içerir. Düşük kalorilidir. 100 gram mantar 3-8 gram protein içerir. Mantar proteininin %70’i hazmolabilir. Ayrıca demir, bakır, magnezyum, kalsiyum, fosfor ve potasyumun gibi minareller ile B,C ve D vitamini içerir.

Bir Cevap Yazın

Türkçe Malumatlar sitesinden daha fazla şey keşfedin

Okumaya devam etmek ve tüm arşive erişim kazanmak için hemen abone olun.

Okumaya Devam Edin