Bu konuyu anlatırken insanları aşağılamadan ama durumu da yumuşatmadan konuşmak gerekiyor. Hindistan’daki temizlik ve hijyen meselesi bir “ırk” ya da “insan kalitesi” meselesi değil; yıllardır biriken ihmalin, yanlış önceliklerin ve çökmüş bir sistemin sonucu. Ama bu tabloyu görüp de “normal” demek mümkün değil. Hindistan dünyanın en kalabalık ülkelerinden biri. Nüfus inanılmaz derecede yoğun ve bu…
Sultan Mehmet koku takıntısı olan birisiydi, kötü kokuya tahammül etmez, elçileri, misafirleri temizlenmeden görmezmiş. Gül suyu ve amber kokularını çok severmiş. 1. Koku Hassasiyeti ve Temizliğe Verilen Önem Fatih Sultan Mehmet döneminde ve genel olarak Osmanlı sarayında temizliğe ve güzel kokuya büyük önem verilirdi. Fatih’in bu konudaki hassasiyeti tarihi kayıtlara ve uygulamalara yansımıştır: 2. Gül…
Kandırıldık! Hacer-ü’l Esved Taşının Kokusu Orjinal Değil mi? Hacer-ü’l Esved taşı için cennet kokulu, cennetten gelen kokudan dolayı temiz ve güzel kokuyor diyorlardı. Ancak gerçek böyle değil… Hacer-ü’l Esved (Kara Taş), Mekke’deki Kâbe’nin köşesinde bulunan kutsal bir taştır ve İslam dünyasında büyük bir öneme sahiptir. Taşın o eşsiz kokusu, doğal yapısından değil, ona uygulanan kıymetli…
Uçakların iniş sırasında piste bıraktıkları siyah izler, aslında lastik atıkları veya kalıntılarıdır. Uçak, yere temas ettiği anda lastikleri aniden hızlandığı için pist yüzeyinde aşırı sürtünme ve ısı oluşur. Bu sürtünme, lastiğin dış katmanındaki kauçuk parçacıklarının eriyip piste yapışmasına neden olur. Neden Sorun Yaratıyor? Bu lastik kalıntıları, pistin bakımı ve uçuş güvenliği açısından büyük bir sorundur….
Çin’in çölün ortasına kurduğu ve kurmaya devam ettiği devasa güneş enerjisi santrallerindeki milyonlarca güneş panelinin temizliği, bu projelerin sürdürülebilirliği için kritik bir konudur. Kum ve toz birikimi, panellerin verimliliğini önemli ölçüde düşürdüğü için, Çin bu konuda çeşitli yenilikçi ve büyük ölçekli çözümler geliştirmektedir. İşte Çin’in bu devasa güneş paneli tarlalarını nasıl temizlediğine dair yöntemler: 1….
Hijyen ve Sanitasyon: Okulda Biyolojik Etkenlerin Kontrol Altına Alınması ve Sağlık Açısından Uygun Hâle Getirilmesi • Ağaçlandırma için zehirli meyveleri vb. olmayan, alerjik polen yaymayan dikensiz ağaç türleri seçilmelidir. • Okul bahçesi hayvan, hayvan dışkısı, leşi, haşere ve kemirici vb. yönünden düzenli olarak takip edilmelidir. Başıboş hayvanların okul bahçesine girişi engellenmelidir. • Okul bahçesinde ve…
Hijyen ve Sanitasyon: Konut Temizliği Konut temizliği, ülke insanımızın çok önem verdiği, kültürümüzde de özel bir yeri olan uygulamadır. Temizliğin Yapılması Konutlarda temizliğe başlamadan önce temizlik için kullanılan araç ve gereçlerin sağlamlığı kontrol edilmeli, en önemlisi de temizliği yapacak kişi veya kişilerin günlük giysileri dışında uygun kıyafet giymeleridir. Kıyafet hareket kısıtlılığına neden olmamalı, takılma, sıkışmaya,…
Günlük yaşamda birçok nesneyle temas hâlinde olan ellerimiz fiziksel, kimyasal zararlı maddeler ve mikroorganizmalar ile kirlenmektedir. El hijyeninde bu kirletici faktörlerin ellerden uzaklaştırılması amaçlanır. Bu amaçla eller, yemeklerden önce ve sonra, tuvalete gittikten sonra, iş sonrasında, hapşırma, öksürme, ağız, burun, kulak teması sonrası ve sigara kullanılıyorsa sigaradan sonra mutlaka yıkanmalıdır. Basit kuralları olan el hijyeni…
Temizlikle İlgili Bilinmesi Gerekenler İnsan vücudunda anatomik olarak bulunan ter ve yağ bezlerinden salgılanan salgılar, vücuttan metabolizma artığı olarak dışarıya atılan toksik ve artık maddelerle, vücuda çevreden gelen fiziksel, kimyasal, biyolojik, mikrobiyolojik özellikte istenmeyen, uzaklaştırılması gereken sağlığa zararlı yabancı maddelere; yüzey, mekân veya çevrede bulunduğu yerde kötü görünüme sebep olan, hijyenik kaliteyi düşüren, zarar verebilen,…
Hijyen ve Sanitasyon: 2.2.2. Ağır Metaller ve Tuzlar 2.2.3.1. Civalı bileşikler: Cıva bileşiklerinin birinci derecede bakteriostatik, ikinci derece de bakterisit etkisi vardır. Cıva klorür, cıva nitrat ve cıva iyodür inorganik cıva bileşikleridir. Deri antiseptikleri olarak kullanılırlar. 2.2.3.2. Gümüş Bileşikler: Uygulandıkları bölgeyi dağlayıcı etkileri vardır. Gümüş nitrat, gümüş proteinat, gümüş vitellinat inorganik gümüş bileşikleridir. 2.2.3.3. Çinko…
1-1 Mikroorganizmalara Etki Düzeylerine Göre Dezenfektanlar 1.1. Düşük düzey dezenfektanlar: Spor, endospor ve mikobakterilere etkisiz olan, bazı bakteri, mantar ve virüsleri 10 dakika gibi süre içinde inaktive eden dezenfektanlardır. Etil alkol (%50’lik), kuaterner amonyum bileşikleri (%0.1- 0.2), sodyum hipoklorit (100 ppm serbest klor) düşük düzey dezenfektanlardandır. 1.2 Orta düzey dezenfektanlar: Bakterilerin sporlarına ve endosporlarına etki…
2.1.3.1. Etil alkol: Bakterilerin vejetatif şekillerine güçlü etkili, sporlarına ise zayıf etkilidir. Mikroorganizmaları proteinlerini çöktürerek öldürür. Antiseptik ve dezenfektan olarak sağlık alanında çok geniş bir kullanım alanı mevcuttur. Etkisini çok kısa süre içerinde gösterir. Çabucak buharlaşma özelliğine sahiptir. Antiseptik olarak %70-80’lik sulu karışımları kullanılır. Operasyonlardan önce ellerde, enjeksiyon uygulaması öncesi uygulanacak bölgede antisepsi sağlayabilmek amacıyla…
2.1 Organik Bileşikler 2.1.1 Metal Bileşikler 2.1.1.1. Tiyomersalat: Antibakteriyel ve antifungal etkisi vardır. Az miktarlarda irkiltici ve düşük toksisiteli cıva bileşiğidir. Antiseptik ve dezenfektan etkilidir. Yaraların, operasyon bölgesinin antisepsisinde, operasyon malzemelerinin dezenfeksiyonunda kullanılır. Organik artıkların varlığında da etkinliğini devam ettirir. İnorganik cıva bileşiklerine göre daha az toksitesi vardır. Tiyomersal biyolojik örneklerin korunmasında da kullanılan bir…
Dezenfeksiyon ve Dezenfektanların Sınıflandırılması Cansız maddeler ve ortamların temizlik işlemleri sonrasında yüzeylerinde bulunan bulaşma kaynağı olabilecek bütün mikroorganizmaların öldürülmesi veya enfeksiyon oluşturamayacakları en alt düzeye indirilmesi işlemine dezenfeksiyon adı verilir. Dezenfeksiyon işlemi yapılacak olan yüzeyde elde edilecek başarı birçok faktöre bağlı olarak değişir. Bunlar: • Yüzey özelliği: Yüzeyin düz ya da pürüzlü olması dezenfektanın temasını…
Hijyen ve Sanitasyon: Temizlik Araç ve Gereçleri Temizlik işlerinin yapılmasında, çeşitli makine ve temizlik araçlarına ihtiyaç duyulur. Temizlik çeşidine ve temizliğin yapılacağı ortama uygun alet ve araçların tercih edilmesi temizlik süresini kısaltır ve kolaylıkla yapılmasını sağlar. Temizlik araçlarını evsel temizlik araçları ve endüstriyel temizlik araçları olarak gruplandırmak mümkündür. Elektrikli süpürge, halı yıkama makinesi, paspas arabası,…
Hijyen ve Sanitasyon Uygulama Şekline Göre Temizlik Uygulama şekline göre temizlik ikiye ayrılır. Elle Yapılan Temizlik Basit, kontrollü ve ekonomik olarak yapılabilen bir temizlik şeklidir. Evlerin temizliğinde en çok tercih edilen temizlik şeklidir. Temizlenecek yerin el süpürgesi veya elektrikli süpürgelerle süpürülmesi sonrasında su ile temizleme işlemine geçilir. Elle temizlik işlemlerinde kullanılacak suyun sıcaklığının 35 °C’nin…
DİKKAT! SINAVDA ÇIKACAK OLAN SORULARIN CEVAPLARI KALIN PUNTO VE ALTI ÇİZİLİ OLARAK VERİLMİŞTİR Hijyen ve Sanitasyon Ünite 1 Soru Cevap 1- Sağlık hâlinin korunması, devam ettirilmesi ve hastalıkların engellenmesi amacıyla yapılan uygulamalar ve yardımcı koşulların hepsini kapsayan işlemlerin bütününe ne ad verilir? a. Hijyenb. Sanitasyonc. Temizlikd. Sağlıke. Asepsi 2- Gözleme dayalı çağdaş tıbbın ilk kurucusu…
Hijyen ve Sanitasyon: Gömme (Depolama) Metodu Atıkların ayrıştırılması sonrasında geri dönüşüm ile tekrar kullanılması ve kompostlaşması mümkün olmayan atıkların bertaraf edildiği, özellikle de evsel atıkların en güvenli ve ekonomik olarak sorunsuz hâle getirildiği yöntemdir. Atıkların düzenli depolanmasında Atıkların Düzenli Depolanmasına Dair Yönetmeliğe göre depolanacak atıkların özelliklerini dikkate alınarak düzenli depolama alanları sınıflandırılır. Buna göre; I….
Atık suların arıtılması sırasında ortaya çıkan arıtma çamurları da çevreyi kirletebilecek katı atıklardandır. Atıksu arıtım proseslerinde üretilen arıtma çamurunun miktarı ve içeriği atık suyun bileşimine, arıtma tekniğine ve türüne bağlı olarak değişim göstermektedir. Prosese giren atıksuyun yapısındaki değişimler ve atık su arıtma proseslerindeki değişimlerden dolayı üretilen çamurun içeriği aynı tesis için bile zamana bağlı olarak…
Hijyen ve Sanitasyon: Endüstriyel Katı Atıklar Evsel Nitelikli Katı Atıklar Endüstriyel faaliyetler sonucunda ortaya çıkan fakat tehlike arz etmeyen atıklardır. Yemekhane, mutfak, kantin, lokanta gibi gıda işletmelerinin organik atıkları, ambalaj ve ambalaj atıkları, pazar yerlerinden çıkan atıklar, hayvansal ve bitkisel üretim sırasında açığa çıkan atıklarla, park, bahçe gibi alanlardan belediyelerce toplanan ve tehlike teşkil etmeyen…