Uzmanlar; canlı, parlak, ışıl ışıl bir cilt için E vitamininin etkisinin inkar edilmemesi gerektiğini söylüyor. Bunun bilincinde olan kozmetik firmaları da, zaten bu vitaminden çokça yararlanıyor. Hemen hemen her bakım kreminin içeriğinde yer alan E vitamini, cildin en alt hücrelerine kadar nüfus ederek erken yaşlanmayı önleyici, parlaklaştırıcı ve canlandırıcı bir etki yapıyor. E vitaminin marifetleri bununla da sınırlı değil. Amerikalı uzmanların yaptıkları araştırmalara göre; hava kirliliği ve sigaraya bağlı olarak tahrip olan hücrelerin yenilenmesinde de önemli bir yere sahip olan E vitamini, aynı zamanda beyin ve bağışıklık sisteminin yenilenmesinde de son derece etkili. Arizona Üniversitesi’nde yapılan son araştırmalara göre; E vitamini verilen hayvanların, akranlarına göre daha genç göründükleri ve daha uzun ömürlü oldukları kanıtlanmıştır. Bunun nedeni ise; vitaminin, yaşlılıkla birlikte vücutta azalan bir protein çeşidinin yok olmasını engellemesi.
Ne Kadar Alınmalı?
Uzmanlar, her gün alınan sebze ve meyvelerin günlük antioksidan ihtiyacını karşılamadığında hemfikir. Yapılan araştırmalar gösteriyor ki, vitamin yönünden zengin sebze ve meyvelerden günde en az beş öğün yemek gerekiyor. Bu nedenle vitaminler hap olarak da alınabilir. Ayrıca düzenli beslenilse bile, bazı hatalı alışkanlıklar, vücudumuzdaki vitaminleri hızla tüketmekte. Sigara, aşırı alkol, stres bu etkilerin başında geliyor. İngiltere’de yapılan bir araştırmaya göre, en az iki yıl süreyle 200 ünite E vitamini alan kişilerin, kalp ve damar hastalıklarına yakalanma risklerinin, bu vitaminleri almayanlara oranla yüzde 41 daha az olduğu görülmüştür