Ürünü Süt Ürünleri satan bir marketten hatırladığım kadarıyla 40 TL’ye geçen sene almıştık. Ama teyzem 35 TL’ye aldık diyor, o nedenle emin değilim. Güncel fiyatı da markanın kendi sitesinde 85 TL olmuş. Trendyol’da ise en uygun 65 TL. Gelelim ürünün bendeki etkilerine; Ne zaman bal tüketsem cidden cildim ışıl ışıl parlar. Cildim yumuşacık olur. İçten…
Kurutma: Ürün içerisindeki suyun, ısı ile uçurularak belirli bir seviyeye düşürülmesi esasına dayanan yöntemdir. İşlemin temel amacı gıdadaki suyu uzaklaştırarak mikroorganizmaların faaliyetlerini durdurmak veya sınırlamaktır. Eskiden beri alışılagelen kurutma yöntemi, güneş altında bekletilerek uygulanan yöntemdir. Bu sayede üzüm, kayısı vs. meyvelerin kurutularak saklanması sağlanmıştır. Günümüzde ise modern, teknolojik ısı uygulamaları ile bu ürünlerin yanında sütten…
Soğutma: Gıdaların soğutularak depolanması uzun yıllardan beri kullanılan bir yöntemdir. Gıdaların donma noktasının üzerindeki bir sıcaklıkta depolanarak muhafaza edilmesine soğutma veya soğutarak muhafaza adı verilmektedir. Soğuk muhafaza işlemi genel olarak 0-4 °C’de yapılmaktadır. Soğukta muhafaza üzerine depo sıcaklığı, nem, hava dolaşımı gibi faktörler etki etmektedir. Bu şekildeki depolama ile gıdalardaki yapısal değişiklikler en az seviyede…
Yine bir Afgan vakası ile karşı karşıyayız. Türkiye’ye elini kolunu sallayarak girenlerin içinde çok sayıda kötü niyetli insanlar var. Bunların içinde özellikle sapıkların yoğun olduğunu görüyoruz çünkü her gün başka bir taciz vakası ile karşı karşıya kalıyoruz. Türk milleti artık karısını, kızını Tiktokta Afgan-Pakistanlı hesaplarında görmeye başladı. Ancak sapıklar sapıklık seviyesini daha da arttırıyor. Küçük…
Öncelikle Bu Kürü 1 Mayıs 31 Mayıs arasında 1 ay boyunca haftada 2 bazen 3 olmak üzere kullandım. Normalde de maskelerimde 1 çay kaşığı falan bal kullanırım. Ziyan etmeyi pek sevmem zira balı tüketerek daha çok verim alacağımı bilirim. Şampuanda ise 2 yemek kaşığı koymak durumunda kaldım etkisini net bir şekilde anlayabilmek için. Neyse ki…
Ürünü Andia adlı çok güvendiğim ve alışverişinden memnun kaldığım siteden aldım. Almışken erkek arkadaşıma da aldım tanesinin Fiyatı 30 TL. Biliyorsunuz Türkiye’de fiyatların artmadığı gün dahil yok. Öteki sitelerde 45 60’ı bulmuş. En uygunu bu ilgili siteydi. Whatsapptan ulaşabilirsiniz kendilerine. Yani arkadaşlar ben bu yağı 11 TL’ye alıyordum, daha sonra 15 – 20 TL oldu…
An itibariyle DGS’ye 30 gün kaldı. Hatta bu yazıyı yazdığım tarih 10.15 olmakla birlikte saatine kadar tamı tamına 30 gün var. 1 ay sonra sınavınızın iyi geçmesi ve de istediğiniz bölüme yerleşebilmek adına bu anlattığımız maddeleri kelimesi kelimesine uygulamanızı tavsiye ediyoruz. Eksik Konuları Bir An Önce Bitirin Konularınızı tamamlamanız DGS açısından ayrı önem arz ediyor….
Hijyen ve Sanitasyon: Pastörizasyon Pastörizasyon belirli sıcaklıklarda ve sürelerde uygulanan ısıl işlemler için kullanılmaktadır. Pastörizasyon terimi, şarabı 50-60 °C’de ısıtarak dayanıklılığını arttıran Louis Pasteur’dan almaktadır. Pastörizasyon, sağlığa zararlı patojen bakterilerin vejetatif formlarının ve enzimlerin tahrip edilmesi ile ürünün insan tüketimi için sağlıklı olmasını ve raf ömrünün artmasını sağlayan bir ısıl işlemdir. Bu işlemin uygulanmasında hedef…