Hayvancılık İşletmelerinde Hammadde Tedariki Ve Stok Yöntemi

Hayvancılık İşletmelerinde Hammadde Tedariki Ve Stok Yöntemi

Özellikle iktisadi mal üreten işletmeler, üretim sürecinde kullanmak üzere ihtiyaçları doğrultusunda ve belirli miktardaki hammadde ve malzemeyi işletmeye sağlamak ve maddi bir faktör olarak stoklamak durumundadır. Satın alma işine tedarik (temin etme) denilmektedir. İşletme açısından stoklama ise bugün veya gelecekte bir takım iktisadi fonksiyonları karşılamaya yönelik olarak belirli bir yerde maddi faktörlerin saklanması işi olarak tanımlanmaktadır. Tedarik istemi (ihtiyacı) insanoğlunun günlük tüketim düşüncesinden sıyrılıp gelecek kaygısıyla başlamıştır. Bu durumu, zaman içerisinde bir sistematiğe kavuşturma ihtiyacı bugünkü sistemin özünü oluşturmuştur. İşletmelerde tedarik fonksiyonu denildiğinde literatürlerde genellikle sadece malzeme tedariki (hammadde tedariki) anlaşılmaktadır.

Tedarik sınıflandırılması aşağıdaki şekilde yapılabilir;

  1. Konusuna göre (mal, hizmet, hak)
  2. Faaliyetin tekrarlanmasına göre (devamlı, periodik, bir defalık)
  3. Prensibe göre (ihtiyaç anında, stoklayarak, ihtiyaçla ayarlı)
  4. Şekline göre (aktif, pasif) olarak değerlendirilmektedir.

Piyasa olarak ikiye ayrılmaktadır;

  1. Tedarik piyasası
    a) Sermaye tedarik piyasası
    b) İşgücü tedarik piyasası
    c) Mal ve hizmetler piyasası

2. Sürüm Piyasası

Mal veya hammadde tedarikinde bazı aşamalar bulunmaktadır. Bu aşamalar;

  1. Piyasa etüdü
  2. Tedarik miktarının tespiti
  3. Fiyatın (en uygun) temini
  4. Satın alma
  5. Hammaddenin işletmeye nakli
  6. Ambarlama (stoklama)
  7. Tedarikin finansmanı başlıkları altında incelenebilmektedir.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s